รู้ทันคาร์บจัดสมดุลอาหารง่ายๆในชีวิตประจำวันเดลินิวส์หากคุณต้องการจัดหนักในบางมื้อ เช่น มื้อกลางวันเลือกกินข้าวขาหมู 1 จาน (3.3 คาร์บ) หรือข้าวผัดหมูใส่ไข่ 1 จาน (3.15 คาร์บ) ก็ควรลดคาร์บในมื้อต่อไป เช่น เลือกกินต้มจืดไข่น้ำ 1 ถ้วยตวง (0.3 คาร์บ) หรือปลานึ่งขิง ¾ ถ้วยตวง (0.5 คาร์บ) เพื่อรักษาสมดุลพลังงานในแต่ละวัน ไม่ให้คาร์บสะสมมากเกินไปหลายคนเคยชินกับการกินข้าวเป็นหลัก แต่สามารถลดปริมาณลงได้ เช่น หากปกติกินข้าว 2 ทัพพีในมื้อกลางวัน ลองลดเหลือ 1 ทัพพี (1 คาร์บ) แล้วเพิ่มกับข้าวที่มีโปรตีนสูงและคาร์บน้อย เช่น พะแนงหมู 1 ถ้วยตวง (0.3 คาร์บ) หรือแกงแคไก่ 1 ถ้วยตวง (0.4 คาร์บ)มื้อเย็นควรเลือกอาหารที่มีคาร์บน้อยเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของพลังงานก่อนนอน เช่น สลัดโรลกุ้ง 4 ชิ้น (1.1 คาร์บ) หรือแกงส้มดอกแค 1 ถ้วยตวง (0.6 คาร์บ)