【ดาวโจนส์วันนี้ช่อง9】เอพริล เบเกอรี่ ทุบรายได้โต20%เป็นประวัติศาสตร์ กวาดรายได้กว่า 630 ล้านบาท ตั้งเป้า1พันล้านบาทในปี70 | เดลินิวส์
นางกนกกัญจน์ มธุรพร ประธานกรรมการผู้จัดการ บริษัท สิงหาฟู้ดส์ อินดัสทรีส์ (ประเทศไทย) จำกัด หรือแบรนด์ เอพริล เบเกอรี่ ต้นตำรับพายหมูแดงสูตรฮ่องกง เจ้าแรกในประเทศไทย จากจุดเริ่มต้นเพียงบูธขายขนมเล็ก ๆ ที่ต้องฝ่าฟันอุปสรรคลองผิดลองถูกสร้างจุดขายและตัวตนของแบรนด์ให้เป็นที่จดจำและยอมรับในคุณภาพของสินค้า ปัจจุบันเป็นระยะเวลากว่า 10 ปี เอพริล เบเกอรี่ เติบโตและขยายสาขาไปทั่วประเทศกว่า 40 สาขา โดยตั้งเป้าเติบโตต่อเนื่อง 20% ต่อปี และคาดกวาดรายได้ทะลุ 1,000 ล้านบาทในปี 2570
เอพริลเบเกอรี่ทุบรายได้โตเป็นประวัติศาสตร์กวาดรายได้กว่าล้านบาทตั้งเป้าพันล้านบาทในปีเดลินิวส์กลยุทธ์สำคัญของ เอพริล เบเกอรี่ คือการพัฒนาและจำหน่ายสินค้าใหม่ ๆ ให้ทันกับกระแสนิยม ใช้ช่องทางออนไลน์ในการโปรโมทสินค้าให้ตรงกลุ่มเป้าหมาย รวมถึงความหลากหลายของสินค้า โดยเพิ่มความสะดวกในการซื้อสินค้าผ่าน เซเว่น อีเลฟเว่น กว่า 10,000 สาขาทั่วประเทศ ซึ่งสามารถสร้างสัดส่วนรายได้ถึง 60% ของยอดขายทั้งหมด หรือเฉลี่ย 300,000 ชิ้นต่อวัน โดยสินค้าที่มียอดขายสูงสุด 3 อันดับแรก ได้แก่ ชอคโกแลตดูไบ เค้กทุบ และขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม โดยตั้งเป้าพัฒนาสินค้าใหม่ มากกว่า 20 รายการ และยอดขายเพิ่มขึ้น 20% ต่อปี
เอพริลเบเกอรี่ทุบรายได้โตเป็นประวัติศาสตร์กวาดรายได้กว่าล้านบาทตั้งเป้าพันล้านบาทในปีเดลินิวส์
โดยในปีที่ 2567 ที่ผ่านมามีรายได้รวมทุกช่องทางจำหน่ายอยู่ที่ 630 ล้านบาท ซึ่งเพิ่มขึ้นจากปีก่อน 20% เป็นไปตามเป้าที่วางไว้ โดยช่องทางจำหน่ายแบ่งเป็น 4 ช่องทาง ประกอบด้วย 1.Modern Trade 2.Off-line Sale 3.E-Commerch B2C 4.Distributor โดยมีสัดส่วน 50, 30, 20 และ 10 ตามลำดับ นอกจากนี้ ยังมีการออกบูธแนะนำสินค้าในงาน Trade Fair ต่าง ๆ พร้อมเตรียมส่งออกขนมเปี๊ยะในรูปแบบแช่แข็งไปจำหน่ายเพื่อทดลองตลาดต่างประเทศ อาทิ สิงคโปร์ ฮ่องกง และเตรียมพัฒนาสินค้าให้ได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาล, ISO, และ BRC (The British Retail Consortium) หรือสมาคมผู้ประกอบธุรกิจค้าปลีกแห่งสหราชอาณาจักร ซึ่งเป็นมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหาร (food safety) ที่เกิดจากการรวมกลุ่มขององค์กรค้าปลีกขนาดใหญ่ เพื่อเจาะกลุ่มลูกค้าใหม่ ๆ ได้มากขึ้น
เอพริลเบเกอรี่ทุบรายได้โตเป็นประวัติศาสตร์กวาดรายได้กว่าล้านบาทตั้งเป้าพันล้านบาทในปีเดลินิวส์
ล่าสุดได้ลงทุนซื้อพื้นที่กว่า 10 ไร่เพื่อปลูกโกโก้อินทรีย์ ในอำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ด้วยงบลงทุนกว่า 10 ล้านบาท เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการทำเบเกอรี่ อีกทั้งยังเป็นการกระจายรายได้สู่ท้องถิ่นอีกด้วย..
เอพริลเบเกอรี่ทุบรายได้โตเป็นประวัติศาสตร์กวาดรายได้กว่าล้านบาทตั้งเป้าพันล้านบาทในปีเดลินิวส์