【ลองสล็อต pg】Earthy Society ร้าน อาหารประจำซอยปรีดีฯ ที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ในซอยปรีดี พนมยงค์ 26 มีร้านอาหารน้องใหม่สีสันสดใส ไวบ์แอบคล้ายคาเฟ่สไตล์ยุโรปเปิดอยู่ เพราะแบบนี้ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องสะดุดตาจนต้องอยากแวะ ทว่า ‘Earthy Society’ ไม่ใช่ร้านบรันช์ธรรมดาๆ อย่างที่เห็นแค่ภายนอก เนื่องจากทีมเจ้าของร้านตั้งใจใช้ที่นี่ผลักดันการทำอาหารด้วยวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีคุณภาพและความยั่งยืนด้วย แต่ละเมนูจึงต้องดีทั้งรสชาติ หน้าตา และมีความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำThe Vibe
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
Earthy Society เปิดอยู่ช่วงกลางซอยปรีดี พนมยงค์ 26 พื้นที่ตรงนี้เคยเป็นโรงคั่วกาแฟชื่อ Earthy Roaster มาก่อน ซึ่งเป็นร้านกาแฟของทีมเจ้าของเดียวกัน ก่อนจะรีโนเวตและต่อเติมนิดหน่อยให้กลายเป็นร้านอาหารแห่งนี้ ที่เจ้าของบอกว่าอยากให้เป็นคอมมูนิตี้ของคนประจำย่านด้วย บรรยากาศจึงมีความอบอุ่น เป็นกันเอง น่าแวะมานั่งจิบกาแฟและกินมื้อเช้าจานใหญ่ ไปจนถึงมื้อค่ำที่มีแอลกอฮอล์เสิร์ฟคู่กับอาหาร
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำThe Taste
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
Earthy Society เป็นร้านอาหารแบบ All Day Dining ที่เน้นเมนูจำพวกพาสต้า พิซซ่า บรันช์ เมนูส่วนใหญ่จะมีความเป็นยุโรป และอาจมีกลิ่นอายสเปนชัดเป็นพิเศษ เพราะเจ้าของเคยใช้ชีวิตอยู่ที่นั่นและชอบทำอาหารกินเอง รสชาติของ Earthy Society จึงเข้าใจง่าย กินไม่ยาก แถมยังมีความเฮลตี้เบาๆ เพราะเจ้าของเองก็ชอบดูแลสุขภาพเช่นกัน
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
อีกอย่างที่น่าสนใจคือ Earthy Society ตั้งใจเลือกใช้วัตถุดิบที่มีความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อมให้มากที่สุดด้วย เช่น การใช้วัตถุดิบโลคัล ใช้ปลาที่ชาวประมงจับด้วยอวน หรือการใช้ผักผลไม้ออร์แกนิก เพราะฉะนั้นนอกจากรสชาติ คุณภาพของทุกเมนูที่ทุกคนจะได้ชิมก็ไว้ใจได้เช่นกัน
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
จานที่เราชอบและอยากแนะนำก็มี EARTHY’S PIZZA (460 บาท) พิซซ่าโฮมเมดที่ใช้เวลาหมักแป้งนาน 3 วัน ท็อปด้วยเนื้อวากิวไทย ไส้กรอกโชริโซจากจังหวัดเชียงใหม่ อบร้อนๆ หอมๆ ออกจากเตา เมนูนี้แค่เห็นหน้าตาก็มั่นใจเลยว่าต้องถูกปาก โดยแป้งจะเป็นสไตล์เหนียวนุ่ม กัดไปแล้วมีเท็กซ์เจอร์ เราว่าคนชอบพิซซ่าต้องมาลอง
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
EARTHY’S GRILLED SALAD (390 บาท) เป็นจานสลัดที่คนชอบผักต้องรักแน่นอน แถมยังเป็นเมนูวีแกนด้วย โดยในจานมีทั้งซูกินี มะเขือม่วง พริกหยวก บัตเตอร์นัทสควอช แครอต และเห็ดพอร์โทเบลโล
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
Fish and Chips (470 บาท) เป็นอีกจานที่ไม่อยากให้พลาด ร้านใช้ปลาตามที่จับได้จากชาวประมงเกาะลันตา แต่ละวันปลาจึงไม่ซ้ำ อย่างวันที่เราไปก็ได้ลองปลาสร้อย ทอดมากรอบๆ เนื้อด้านในยังฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับซอสทาร์ทาร์รสชาติเข้ากัน
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ใครเป็นสายพาสต้า เราอยากให้ลอง Beef Ragu (340 บาท) พาสต้าเส้นราเดียโทรีคลุกเคล้ากับซอสรากูรสชาติดี โดยใช้เนื้อวากิวไทยจากฟาร์มในจังหวัดขอนแก่น โรยพาร์เมซานชีสหอมๆ จานนี้ถ้าใครชอบพาสต้าต้องรัก
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
แต่ถ้าวันไหนใครอยากได้เมนูกินเบาๆ ร้านก็มี GAMBAS AL AJILO (290 บาท) ของกินเล่นสไตล์สเปนที่ใช้กุ้งลายเสือจากเกาะลันตา นำไปผัดกับกระเทียม พริก น้ำมันมะกอก สีสันจัดจ้านน่ากิน เสิร์ฟพร้อมขนมปังซาวโดวจ์โฮมเมด
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
หรือใครเป็นสายโทสต์ให้สั่ง AVOCADO TOAST (280 บาท) ที่เหมาะจับคู่กับกาแฟที่ร้านคั่วเอง ซึ่งเมนูซิกเนเจอร์คือ Tiramisu Latte (135 บาท) ด้านบนเป็นครีมวานิลลานุ่มๆ และเลดี้ฟิงเกอร์ให้กินไปจิบไปคล้ายขนม แต่ถ้าใครไม่อยากดื่มคาเฟอีน เราแนะนำให้ลองช็อกโกแลตร้อนที่ร้านใช้โกโก้จากภาคเหนือของไทย
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำGood for
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
เราว่า Earthy Society เหมาะกับทุกคน ไม่ว่าจะเป็นสายคาเฟ่ สายบรันช์ หรือแม้แต่คนชอบหาร้านนั่งชิลจิบไวน์ แถมอาหารยังดีทั้งรสชาติและหน้าตาด้วย โดยเฉพาะเมนูพิซซ่าที่เราเองก็อยากกลับไปลอง นอกจากนี้ ร้านยังเป็น Pet Friendly และมีที่นั่งทั้งโซนด้านในและด้านนอก วันไหนใครอยากเลือกนั่งชิลบรรยากาศใดก็เลือกได้เลย
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
Earthy Society
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำAddress: ซอยปรีดี พนมยงค์ 26
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำOpen: วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 08.30-22.30 น. (ปิดวันจันทร์)
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำContact: Earthy Society
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำBudget: 500-1,000 บาท
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำMap:
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ
ร้านอาหารประจำซอยปรีดีฯที่แวะมาได้ทั้งเช้าและค่ำ