【เครดิตฟรีสมาชิกใหม่50】เปิดเบื้องหลังความอูมามิ ท่องวัฏจักรอาหารยั่งยืน ที่ดูแลทั้งโลก-เกษตรกร | เดลินิวส์

เปิดเบื้องหลังความอูมามิท่องวัฏจักรอาหารยั่งยืนที่ดูแลทั้งโลกเกษตรกรเดลินิวส์โครงการมันสำปะหลังสู่ความยั่งยืน ที่มุ่งเน้นการพัฒนาอุตสาหกรรมการเกษตรด้วย 5 กิจกรรมหลัก ได้แก่ 1. AFDG One-Stop Service ที่ให้บริการด้านเกษตรแบบครบวงจร ทั้งออนไซต์และออนไลน์, 2. ใช้ AI ในการพัฒนา supply chain เพื่อช่วยจับคู่ระหว่างโรงงานแป้งและเกษตรกร 3. ร่วมมือกับโรงงานแป้งเพื่อรับซื้อผลผลิตจากเกษตรกร, 4. พัฒนาผลิตภัณฑ์ปุ๋ยชีวภาพและสารกระตุ้นชีวภาพสำหรับพืช และ 5. จัดตั้ง Farm School ร่วมกับกรมส่งเสริมการเกษตรเพื่อให้ความรู้ด้านการเพาะปลูกที่ทันสมัยแก่เกษตรกรโครงการ Green Coffee Bean (GCB) Farmer Sustainability เพื่อยกระดับการผลิตกาแฟในประเทศไทยในฐานะที่อายิโนะโมะโต๊ะ เป็นผู้ผลิตกาแฟ ‘เบอร์ดี้’ บริษัทฯ จึงได้ร่วมมือกับกรมส่งเสริมการเกษตรในการส่งเสริมมาตรฐาน ‘GAP’ แก่เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ เพื่อให้ผลผลิตมีคุณภาพสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โครงการนี้ช่วยให้การเพาะปลูกกาแฟดำเนินไปอย่างยั่งยืน พร้อมลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในระยะยาว