【pandath】KISSYAN Charcoal BBQ จาก ร้านขายเนื้อ สู่ ร้านยากินิกุ ชื่อดัง สาขาแรกในไทย
คนรักปิ้งย่างต้องไปลอง
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
KISSYAN Charcoal BBQ คือร้านปิ้งย่างแบบยากินิกุที่มีอยู่ 7 สาขาทั่วโอซาก้า ซึ่งตอนนี้เขามาเปิดสาขาแรกในไทยแล้ว! อยู่ที่ชั้น 4 SIAM Takashimaya ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่เชี่ยวชาญด้านเนื้อวัว เพราะก่อนจะเป็นร้านปิ้งย่าง เขาเคยเป็นร้านขายเนื้อมาก่อนตั้งแต่ปี 1970 ที่ร้านจะใช้วัตถุดิบที่ดีมาปิ้งบนเตาถ่าน จุดเด่นของเขาคือเนื้อวัวที่พรีเมียม แต่ก็มีหมู ไก่ และซีฟู้ดให้เลือก ที่ร้านมีทั้งแบบที่เป็นเซ็ตเมนูและสั่งเป็นอะลาคาร์ต
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ภาพรวมจะไม่ได้ดูเป็นร้านญี่ปุ่นทั้งหมด เพราะเขาแอบมีบางองค์ประกอบที่ให้ความรู้สึกเป็นร้านปิ้งย่างแบบเกาหลี อย่างเช่น กิมจิ หรือการมีเครื่องเคียงหลายๆ จาน
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยThe Vibe
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ตั้งอยู่ที่โซน Rose Dining ชั้น 4 SIAM Takashimaya, ICONSIAM เมื่อเดินเข้าไปในร้านเราจะเจอกับตู้แช่เนื้อ และครัวที่ทำให้เห็นถึงความพิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบ ในร้านมีทั้งโต๊ะแบบปกตินั่งได้ราวๆ 4 คน แต่ถ้าคนมาเยอะหรืออยากได้ความเป็นส่วนตัวที่นี่ก็มีห้องให้เลือกจำนวน 5 ห้อง
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยThe Taste
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ถึงจะบอกว่าที่นี่เป็นร้านยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่น แต่ก็มีกลิ่นอายความเป็นปิ้งย่างเกาหลีเบาๆ ทั้งการมีเครื่องเคียงหลายๆ จาน และมีกิมจิให้กินตัดเลี่ยน แถมยังมีข้าวยำและไข่ตุ๋นอีก แน่นอนว่าที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อวัว โดยเมนูหลักที่ร้านคือเนื้อวากิวส่วนต่างๆ ที่ส่งตรงจากญี่ปุ่น แต่สำหรับใครไม่กินเนื้อ ก็มีหมู ไก่ และซีฟู้ดให้เลือก มีเมนูทั้งแบบที่มาเป็นเซ็ตเมนู และอะลาคาร์ตรวมกว่า 90 เมนู
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ถ้าถามว่าสายเนื้อควรเริ่มสั่งแบบไหนดี แนะนำ TAKUMI SET (ราคา 950 บาท) ภายในประกอบไปด้วย ลิ้นวัว, เนื้อซี่โครง, เนื้อวากิวสันนอก, ข้าวญี่ปุ่น, ซุป, กิมจิ, สลัด และผักสำหรับย่าง
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ส่วนคนอยากลองเมนูสไตล์เกาหลี แนะนำเซ็ตเนื้อหมูซอสบูลโกกิ BULGOGI SET (ราคา 350 บาท) เซ็ตเนื้อหมู 3 ชั้น SAMGYEOPSAL SET (ราคา 350 บาท) โดยในเซ็ตประกอบด้วยข้าวญี่ปุ่น, ซุป, กิมจิ และผักสำหรับห่อ
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยGood for
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
ร้านนี้น่าจะเหมาะกับสายปิ้งย่างที่เน้นไปทางเนื้อวัว อยากกินเนื้อวัวที่คุณภาพดีหลายๆ ส่วน มาร้านเดียวจบ ควรมา 2 คนขึ้นไป และไม่จำเป็นจะต้องชอบปิ้งย่างแนวญี่ปุ่นอย่างเดียว คนชอบปิ้งย่างเกาหลีก็มาได้
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยKISSYAN Charcoal BBQ
Open: ทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยAddress: โซน Rose Dining ชั้น 4 SIAM Takashimaya, ICONSIAM
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยBudget: 500-1,000 บาท
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยFacebook: Kissyan Sumibi Iconsiam
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยInstagram:
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยMap:
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทยจากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย
จากร้านขายเนื้อสู่ร้านยากินิกุชื่อดังสาขาแรกในไทย